チアシードについて
スーパーフードが9種類も入ってます。
そのうちの一つ、チアシードについて簡単にご紹介します。
チアシードとは、中南米原産のミントの一種のチアという植物のタネです。
チアと言うのは現地のマヤ語で「力(チカラ)」を意味する言葉で、
南米でもスーパーフードとして普通によく食べられているようです。
見た目はゴマよりちょっと小さく、食べた感じはゴマとにているとのこと。
でも栄養価はスーパーフード、ミラクルフードとも呼ばれるほどスゴイんですね。
なんと、このチアシードと水さえあれば、生きていくことができると言われるほど。
タンパク質、ミネラル、ビタミン、オメガ3脂肪酸、必須アミノ酸、食物繊維、脂質と人間にとって必要なものがバランス良く揃ってるんですね。
特にオメガ3脂肪酸=αリノレン酸は女性にとってホルモンバランスを整えてくれて、PMSの改善にも有効とされています。
また、アンチエイジングにもいいようですね。
もともと、海外セレブなどが愛用しているとの情報から日本でも知られるようになり、日本の芸能界でも広く食されるようになったようです。
これらをみると、なおさらもっとスッキリ生酵素に期待できそうでうね。