キヌアについて

もっとスッキリ生酵素は、生の酵素と生の乳酸菌とともに、

９種類ものスーパーフードがカプセルにギュッとつまった

ダイエットサポートサプリです。

9種類のなかの一つがキヌア。

キヌアとは、中南米アンデス地方原産の穀物で、

今から3～4千年ほど前から栽培されていたようです。

決して特別な穀物という訳ではなくて、

広く一般的に消費されていたようですが、

最近その栄養価などが研究の結果とても高く評価されてきています。

2013年には、国連が「国際キヌア年」に制定するほど、

国際的にさらに知名度が上がるとともに、

さらに広まっていくことが期待されています。

さて、大事なその栄養価ですが、

穀物なのに白米にくらべて炭水化物がすくない反面、

タンパク質が2倍も含まれています。

また、脂質は5倍、食物繊維は8倍、カリウムは6倍、カルシウムは10倍、マグネシウムは7倍、リンは7倍、鉄が8倍にもなります。

スーパーフードと呼ばれるだけありますね。

それから、必須アミノ酸は牛乳に匹敵するほどのバランスを誇ります。
もっとスッキリ生酵素でこれだけの成分がとれるというのはスゴイですね。

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